Оригінальне ім'я: Eddie Huang
Дата народження: 01.03.1982
Місце народження: Вашингтон, округ Колумбія, США
Біографія: Едвін Чарльз Хуанг — американський автор, шеф-кухар, ресторатор, медійна особистість у сфері їжі, продюсер та юрист. Він є співвласником BaoHaus, ресторану гуабАО у Східному селі Нижнього Мангеттена. Раніше Хуанг вів програму Huang's World на каналі Viceland.